泰山“津口”女儿茶 茶香绵长香难忘

位于泰山景区的小津口村，原名‘谷仓口’。这里山栾起伏，青山环抱，空气清新，以种植津口女儿茶而出名，走近这片种植面积多达2100亩的茶园，林木葱郁，空气湿润，云雾缭绕，仿佛如一副风光旖旎的画卷。

由于这里气温适宜，土质肥沃，有机物质含量高，生产出的泰山津口女儿茶茶色碧绿，肥厚坚洁，香高味浓。

在《红楼梦》记载中，有贾宝玉醉品泰山女儿茶之说。相传乾隆皇帝亲临泰山，品此茶，称为“天下第一奇茶”。

泰山津口女儿茶，采用一芽一叶，以传统加工工艺精制而成，其茶型均匀、紧细，茶色碧绿晶莹，茶香浓郁，由于女儿茶富含多种有益健康的微量元素，常饮此茶，清心明目、增智益慧、健身益寿。

生产津口女儿茶的泰山区津口女儿茶厂自1994年成立以来，组织成立“女儿茶种植专业合作社”，实行产、供、销一体化经营。由于茶叶的收益价值较高，茶农的经济收入超过种其它作物的15倍，亩收入2万余元。

种茶带来的经济效益使茶农尝到了致富的甜头,茶园规模不断扩大，目前除小津口村拥有女儿茶基地2100多亩，还发展到周边省庄镇的刘家庄村、蚕子峪等十多个村，大津口乡的4各村，岱岳区的12各村，基地总面积可达6800余亩，带动农户1100户。

近年来，津口女儿茶厂不断向更高的发展目标迈进，随着种植面积不断增大，茶品种类繁多，包括前茶优级品、一级品，雨前茶优级品等诸多产品，为此该厂不断完善产品包装。同时根据客户要求和市场需求，投资80万元，研发出具有市场竞争力，适合客户需要的茶叶，以满足国内市场需求。

为提高产品档次，扩大市场，进一步发展名牌战略，为此，茶厂决定投资500多万元，在不影响生产的情况下新建一处茶厂，这处茶厂集成产加工、品茶、餐饮服务、茶园观光、旅游于一体。为提升泰山茶的品质，津口女儿茶厂以科技为指导，主要改进泰山茶的种植、加工工艺，对茶园四季管理都做了不同的管理措施，对茶叶的加工，在不同季节也做出了不同的加工工艺。

随着近二十年的发展，如今津口女儿茶已成为人人皆可饮用和馈赠亲朋的佳品。

悠久的历史，勤劳的人们 ，锦绣的山川，可谓是好山好水育好茶，津口女儿茶厂所在的小津口村，2002年1月被泰安市委市政府授予“女儿茶加工专业村”，所生产的女儿茶，2005年经国家绿色食品中心认证、验收，“绿色食品”。

至今，连续六年被中国市场消费指导委员会认证为“中国市场放心健康茶”、中国中轻产品质量保障中心认证为“国家合格评定质量达标放心食品”。

而泰山区津口女儿茶厂成立二十多年来，依托山东农大茶学院、泰山林科院，不断探索茶叶的产品种类(绿茶、红茶、白茶)，依托市质监局、省茶叶监测管理站进行监督检验，对于产品质量更是严格把关，努力追求产品的完美、完善。

经过多年努力，津口女儿茶厂先后荣获2007年泰安市泰山茶叶“特等奖”和“优质奖”， 2013年第三届泰安年度经济风云榜“泰山第一茶”。2015年“到山东最想买的100种特色旅游商品”等诸多荣誉称号。产品质量保障中心认证为“国家合格评定质量达标放心食品”。

置身于古老雄传的泰山怀抱，品一口清香婉丽的泰山女儿茶，赏一副风光旖旎的茶园美景，此刻，人生具有了一份清凉，一份悠闲，一份淡雅!